Salade reinette

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(Environ 85 calories par portion sans sauceSauce aïoli minceur. Lire la suite ... » ni vinaigrette)

Ingrédients pour 4 personnes:

Mangez des pommes en salade!

Pommes reinettes, carottes et fenouilDes tisanes pour perdre du poids?. Lire la suite ... » crus, une mélange délicieux bourré de vitaminesUne petite cure de gelée royale ?. Lire la suite ... »! (photo: Marianne Casamance)

Éplucher les pommes, ôter les pépins et découper en fines lamelles. Arroser de jus de citron pour qu’elles restent bien blanches.

Ôter les parties dures du fenouil, le laver et le hacher finement. Éplucher, laver et râper les carottes.

Mélanger le tout dans un saladier, saupoudrer de cerfeuil haché et arroser de vinaigrette au jus de citron ou au yaourtQuelques astuces pour réaliser des desserts de régime. Lire la suite ... » allégée. Saler et poivrez si nécessaire.

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