Salade de chou blanc au jambon

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(Environ 125 calories par portion sans sauceCitron, vinaigres, vin et alcools pour assaisonner sans rajouter trop de calories. Lire la suite ... » ni vinaigrette)

Ingrédients pour 4 personnes:

Le chou blanc, comme toutes les variétés de chou, est excellent pour la santé et la ligne!

Le chou blanc, comme toutes les variétés de chouCrème de brocoli. Lire la suite ... », est excellent pour la santé et la ligne!

Éplucher, laver et râper le chou blanc. Couper le jambon en lanières fines.Disposer dans un saladier et recouvrir de persil frais haché et d’œuf dur émietté. Arroser de vinaigrette allégée.

Alternative: remplacer le chou blanc par du chou rougeLe régime soupe au chou. Lire la suite ... » et le jambon par du blanc de poulet à peu près la même teneur en caloriesEst-ce utile de savoir évaluer les calories des aliments?. Lire la suite ... »).

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