Quelles sont les meilleures sources de protéines maigres?

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Les tableaux ci-dessous présentent quelques unes des meilleures sources de protéines maigresCrevettes roses à la ricotta et au curry. Lire la suite ... »: poissons blancs, viandes blanches, gibier, produits laitiersUn régime protéiné riche en produits laitiers aiderait à préserver les muscles et à perdre la graisse du ventre. Lire la suite ... » allégés en matières grasses, œufs et légumes secs. Le blanc d’œuf est la source de protéinesOsez les laits végétaux !. Lire la suite ... » la plus pure et ne contient presque pas de caloriesCalcul des calories : pourquoi faut-il s'en méfier? . Lire la suite ... »

De tous les aliments, le blanc d'œuf constitue la source de protéines la plus pure et la plus maigre...

De tous les aliments, le blanc d’œuf constitue la source de protéines la plus pure et la plus maigre…

Voici les caractéristiques principales des régimes à base de protéines maigres:

Les protéines maigres naturelles sont parfois remplacées par des protéines en poudre.

Notons que les régimes hyperprotéinés de longue durée peuvent présenter des risques pour la santé. Consultez un spécialiste avant de vous lancer!

Les meilleures sources de protéinesComment faire un barbecue moins toxique ?. Lire la suite ... » minceur
Poissons Graisse (gr/100 gr) Protéines (gr/100 gr)
Truite 2.0 20.0
CrevettesCrevettes au thé vert. Lire la suite ... » 1.8 18.0
Flétan 2.0 20.0
CabillaudSoupe de poisson aux poivrons. Lire la suite ... », colin 0.3 17.0
Eglefin 0.3 17.0
Sébaste 3.6 18.0
Sole 1.0 18

Viandes Graisse (gr/100 gr) Protéines (gr/100 gr)
Blanc de poulet 0.9 22.8
Filet de veau 1.0 21.0
Filet de dinde 1.0 30
Râble de chevreuil 2.0 27.0
BœufSauce aïoli minceur. Lire la suite ... » maigre 8.0 20.0
Lapin 3.0 22.0

Produits laitiers Graisse (gr/100 gr) Protéines (gr/100gr)
Babeurre 0.6 3.3
YaourtRiz complet aux aubergines et au yaourt. Lire la suite ... » maigre 0.3 4.0
LaitQu’est-ce l’intolérance au lactose ?. Lire la suite ... » écrémé 0.3 3.3
Fromage blanc maigreSauce verte allégée. Lire la suite ... » 0 13.0

Légumes Graisse (gr/100 gr) Protéines (gr/100 gr)
Haricots blancs 2.0 22.0
Brocolis 0 3.5
Lentilles 1.0 23.0
Pousses de sojaComment garder le visage jeune selon les préceptes zen. Lire la suite ... » 1.5 6.0
Cèpes 0.5 3.5

Œuf

Graisse (gr/100 gr) Protéines (gr/100 gr)
Blanc d’œuf 0

12.0

 

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