Comment détoxifier son corps ?

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Polluants, malbouffe, hydratation insuffisante, sédentarité, stress et émotions négatives génèrent ou piègent les toxines dans notre organisme. Conséquences : déprime, apathie, cellulite, kilos en trop… Que faire ?

Le foie, les intestins, les reins, la peau et les poumons ont pour fonction partielle ou principale de filtrer ce qui passe dans notre corps et d’éliminer les toxines. Lorsqu’ils sont trop sollicités, ces organes finissent par devenir moins efficaces et s’encrasser… C’est alors que se présentent divers signaux d’alerte.

Symptômes d’une intoxication

  • Faiblesse du foie : difficulté à digérer, maux de tête après les repas, bouche pâteuse, langue blanche, teint jaune…
  • Fatigue intestinale : ballonnements, lourdeurs d’estomac, constipation, baisse d’immunité aux infections…
  • Reins encrassés : douleurs musculaires dans le bas du dos, fatigue, hypertension, jambes gonflées, sang dans les urines…
  • Problèmes de peau : acné ou eczéma, peau grasse ou trop sèche…
  • Poumons encrassés : nez bouché, écoulement nasal, toux, essoufflement…
  • Symptômes généraux : déprime, insomnies, fatigue, manque d’énergie, prise de poids, cellulite…

A noter que le stress et les pensées négatives n’arrangent rien, bien au contraire: la colère se loge dans le foie, le stress affecte les intestins, l’anxiété s’attaque aux reins et la tristesse agit sur les poumons… Quant à la peau, elle constitue la barrière entre monde extérieur et nos émotions, auxquelles elle est particulièrement sensible…

Lorsque l'un ou plusieurs de ces symptômes se manifestent, rien de tel qu'une bonne cure détox! 

Cures de détoxification

  • Cures de jeûne : privé de nourriture, notre organisme puise dans ses réserves de graisse et brûle du même coup les toxines qui s’y sont accumulées (de nombreux polluants liposolubles se logent dans les graisses corporelles). Le jeûne d’une journée de temps en temps ne requiert pas de surveillance médicale (mais est interdit aux diabétiques et aux femmes enceintes). Attention : pendant une cure de jeûne, il faut boire beaucoup de liquides sous forme d’eau, de tisanes et de bouillons et faire de l’exercice physique (de la marche, par exemple).
  • Mono diètes : pendant un temps déterminé, on ne mange qu’un seul aliment, pour laisser le corps « souffler » et se désintoxiquer. Les cures aux raisins, aux pommes ou bien au riz complet sont les plus répandues. Les mono diètes sont interdites aux diabétiques et aux femmes enceintes.
  • La consommation de fruits et de légumes crus en abondance constitue un excellent remède à l’intoxication du système digestif dans son ensemble, de même qu’une cure de soupe au chou.
  • Les cures de radis noir, d’artichaut, de feuilles de boldo, de pissenlit ou de sève de bouleau permettent de purifier le foie.
  • Le son de froment, les graines de lin, la bourdaine, le fenouil, le curcuma, le thym, la coriandre, le basilic et l’ail aident à détoxifier les intestins
  • Les oignons, les poireaux et la bruyère sont d’excellents purificateurs des reins.
  • Les fleurs de sureau et de tilleul aident la peau à s’ouvrir pour transpirer et se purifier. Bains chauds, hammams, saunas et exercice physique aident également à détoxifier la peau.
  • Le thym est indiqué pour le drainage des poumons. L’huile essentielle d’eucalyptus aide à « décrasser » les voies respiratoires (inhalation, bain aromatique). Mais surtout : rien de tel que l’exercice physique en plein air pour remettre en condition l’ensemble du système respiratoire. 
  • Diverses pratiques aident à chasser les pensées négatives et le stress qui jouent un rôle non négligeable dans l’intoxication de notre organisme: marche, yoga, méditation, exercices de respiration profonde, massages… A lire: le sport contre le stress et la déprime
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Fenouil au four

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(Environ 60 calories par portion)

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 kg de fenouil
  • 1 verre (200 ml) de lait écrémé
  • 2 cuillerées à soupe de parmesan
  • sel, poivre, muscade
Le fenouil possède des propriétés coupe-faim connues depuis l'Antiquité. Il aide à  détoxifier le corps et à réduire la rétention d'eau

Le fenouil possède des propriétés coupe-faim connues depuis l’Antiquité. Il aide à détoxifier le corps et à réduire la rétention d’eau

Épluchez et lavez les bulbes de fenouil. Coupez-les en quartiers et plongez-les dans de l’eau bouillante salée ou, mieux encore, faites-les cuire à la vapeur dans un autocuiseur (le fenouil doit rester ferme).

Graissez très légèrement un plat allant au four (de préférence à revêtement antiadhésif) et disposez-y les morceaux de fenouil. Ajoutez du sel, du poivre et de la muscade selon votre goût. Couvrez de lait et saupoudrez de parmesan.

Enfournez à four moyen et faites cuire jusqu’à réduction complète du lait qui laissera juste un léger résidu crémeux sur le fenouil.

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